SOGAWA BASE ONLINE SHOP
2020年、富山市・総曲輪通り商店街に
個性的な店と人が集結した商業施設「SOGAWA BASE」のオンラインショップです。
SOGAWA BASEの“旬”な商品をオンライン通販でもお楽しみください。
魚職人が薦める氷見産干物とほたるいか沖漬け
干物は寒ブリで有名な氷見漁港で水揚げされた旬の魚だけを使用。
水揚げされたフレッシュな状態から冷凍・加工まで全て氷見で行っています。
脂がしっかりのっており、程よい塩加減。
ご飯にもお酒のおともにもおすすめです！
ほたるいか沖漬けは「GEJO」料理人と魚屋魚訓が
新鮮な素材とこだわりの調味料を集め独自の配合で作り上げた逸品。
お酒のつまみにも、ご飯やパスタのアレンジにもぴったり。
ホタルイカの旨味が凝縮され、後味も心地の良い一品に仕上がっています。
富山湾の魅力を存分に味わえる、満足度の高いセット。
ぜひお試しください。
＊本製品は冷凍配送いたします。
魚訓は2020年に創業した次世代の魚屋。鮮魚が人気の富山県内スーパーで魚屋の全てを経験した30代オーナーを中心とした職人たち。
富山湾の美味しい魚をずっと食べていくために、いいものだけを良い形で
なるたけリーズナブルにお届けすることを目指しています。
