上品な肉の甘みがジューシーに広がる上市町の黒毛和牛「」をスライス


立山山麓の麓、美味しい水と飼料、
そして豊かな自然環境の中育てられた「池田畜産」のA4黒毛和牛のお肉。
肉本来の味わいが楽しめるのが特徴です。

今回はしゃぶしゃぶ/すき焼き用に牛のもも周辺の部位をスライス。
柔らかで赤身肉の美味しさと上質な脂のバランスが絶妙！
口に入れた瞬間に、黒毛和牛らしい上品な牛肉の味わいが溶け出します。

料理人たちの信頼も厚い肉屋K-MEATが推薦する
ネクスト・ブランド牛。
火の通し加減や調味料はお好みでどうぞ。
(クール便でのお届けとなります)


原材料名：国産牛肉（上市産黒毛和牛）
内容量　：350g（およそ2〜3人前程度）
賞味期限：出荷日を含めて4日程度
保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存）
加工業者：富山県中新川郡上市町若杉16-2
株式会社 K・MEAT
(TEL:076-472-2994)



K・MEATは富山県のプロ専門の精肉店。
舌が肥えた方の多い富山でたくさんの飲食店に
厳選した素材をご利用いただいています。
肉屋が本当に食べて欲しい美味しい肉を
なるたけリーズナブルに、多くの食卓に
お届けすることを目指しています。